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WebSaru英和辞書での「vol-au-vent」の意味と読み方

vol-au-vent


    一種の肉パイ,《仏語》ボロバン




WordNet英和辞書での「vol-au-vent」の意味と使い方

vol-au-vent

名詞
  1. ソースのついた風味のある肉の混合物を詰めたパイ生地のパテ

    (puff paste shell filled with a savory meat mixture usually with a sauce)


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